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立冬 | 寒風起,萬物藏

點擊次 更新:2021-11-06 14:36:00 來源/作者:
立·冬
start of winter
立 冬
中國傳統二十四節氣
 
11月7日,立冬。
這是象征冬季來臨的節氣,
也是一年中氣溫下降速度最快的時節。
 
立,建始也;
冬,終也,萬物收藏也。
農民伯伯結束了一年的田間勞作,
秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫。
你準備好迎接冬天了嗎?

立冬三候
start of winter
 
立冬分三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。
 
水始冰:立冬之日“水始冰”,冰寒于水,所以是水與凍的結合,冬寒水結,是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。

地始凍:立冬后五日“地始凍”,冰壯曰“凍”,地凍為凝結,“藹藹野浮陽,暉暉水披凍”。
雉入大水為蜃:再五日“雉入大水為蜃”,與“雀入大水為蛤”對應,蜃是大蛤,古人認為,海市蜃樓便是蜃吐氣而成。

立冬
start of winter
冬季進補,哪些食物更合適圖片
 
“立冬補冬、補嘴空”,立冬起天漸寒,是進補的好時節。
 
① 冬季第一水果:梨
多吃滋陰潤燥的食品,比如:梨具有潤燥消風,鎮咳止喘,清心降火的作用,可緩解“秋燥”,醒酒解毒。
但生梨性涼,老人不宜一次吃過多。脾胃較弱的人,也可做成冰糖燉梨水食用。

② 冬季當家肉:羊肉
羊肉偏熱性,冬天吃可以補腎、強身、御寒。
 
③ 冬季當家菜:大白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的維生素C和纖維,長期是有好處的,特別是冬天。

④ 冬季當家糧:紅薯
在冬季,不要光吃精米精面,一定多吃粗面,推薦多吃紅薯。

冬天來了,
春天還會遠嗎?
愿你三冬暖,愿你春不寒;
愿你天黑有燈,下雨有傘。
愿時光能緩,故人不散,
愿你付出甘之如飴,
所得歸于歡喜。

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